TRITURADORA-BATIDORA DE MANO INDUSTRIAL PARA USO CONTINUO. TRITURA O BATE HASTA 60 L. POR CALDERO.
Se compone de bloque motor de velocidad variable con potencia de 350 W., brazo triturador de 420 mm. y brazo batidor.
· Indicado para trabajar en calderos de hasta 60 litros de capacidad.
· Velocidad variable.
· Fabricado en materiales muy resistentes y de primera calidad.
· Brazo triturador: para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas.
· Brazo batidor: para montar nata, preparar merengues, chantilly, salsa mahonesa y genovesa, tortillas, crepes, souffles, etc.
· Brazos fabricados totalmente en inoxidable.
· Colocación y desmontaje de los brazos sencillo e instantáneo, sin necesidad de utilizar herramientas.
· Diseño ergonómico.
· Funcionamiento sencillo y facilidad de limpieza.
· Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
EQUIPAMIENTO INCLUIDO
· Bloque motor.
· Brazo batidor BB-350.
· Brazo triturador BN.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Potencia Total: 350 W Capacidad máxima del recipiente: 60 l
Velocidad variable: y Velocidad (en líquido): 1500 rpm - 9000 rpm Longitud
·Longitud brazo triturador: 420 mm
·Longitud brazo batidor: 396 mm
·Longitud total (max): 732 mm
·Longitud total (con brazo batidor): 705 mm
Peso neto: 3,35 Kg - 3,5 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: <80 dB(A)